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Livret de recette automne-hiver

Découvrez ce livret de 10 recettes spécialement conçues pour l’automne et l’hiver, alliant plaisir et équilibre alimentaire, adapté aux besoins des personnes souffrant de maladies inflammatoires chroniques (MICI, rhumatismes inflammatoires chroniques, etc.).

Créé par le chef Rémy Bérerd, ce recueil propose des plats simples, savoureux et basés sur des produits de saison, faciles à réaliser en famille. Chaque recette est validée par des experts (Professeur Francisca Joly, gastro-entérologue, et Professeur Jérémie Sellam, rhumatologue) pour vous aider à limiter l’inflammation tout en apportant les nutriments essentiels.

Un outil pratique pour cuisiner sainement sans renoncer au goût, tout en respectant les contraintes liées à votre pathologie.

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